À Santo Antao vous trouverez une multitudes de restaurants authentiques, parmi les services sur place à Santo Antao, proposant une cuisine à partir de produits locaux. La plupart des restaurants au Capverdiens et particulièrement à Santo Antão ont cette spécificité.
Sur cette île, vous pouvez déguster de la langouste fraîchement pêchée pour un prix abordable, entre 15 et 30 euros, ou bien goûter un plat traditionnel comme la Cachupa en vous régalant avec vue sur l’ocean. Cependant, des établissements qui mêlent la cuisine locale à une cuisine internationale se développent sur l’île, on peut aussi trouver une pizzeria qui surgit de nul part, et d’autres influences européennes, vous pouvez de ce fait diversifier vos repas en fonction de vos envies.
Les caractéristiques d’un restaurant Capverdien :
La cuisine locale : Les fruits de mer, ainsi que le poisson frais, les légumes et les fruits tropicaux proviennent tous de la culture de l’île. Les plats ne sont pas trop épicés et relèvent de leurs saveurs.
Ambiance paisible : Dans les restaurants Capverdien, l’ambiance est décontractée, adaptée au style de vie créole. Souvent des petits groupes de musique viennent s’adonner pour votre plus grand plaisir.
L’influence de cette cuisine : La cuisine du Cap Vert à des influences qui proviennent des cultures africaines, portugaises et brésiliennes.
Des vues imprenables : Certains restaurants offrent des vues spectaculaires sur l’océan ou les montagnes, ajoutant une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire.
La cuisine du Cap Vert n’est pas aussi réputée que certains autres types de cuisine à travers le monde. Malgré tout, elle devient de plus en plus populaire grâce au tourisme qui se développe. Cette cuisine vous offrira une expérience inimitable, de part sa diversité et son côté gourmand et savoureux.
La location de voiture à Santo Antao peut être utile pour se balader et profiter la journée, mais aussi, pour se rendre dans certains restaurants en soirée qui se trouvent éloignés de votre logement à Santo Antão. Ou bien, vous préférez prendre un taxi, à voire pour les tarifs de nuits, les prix peuvent augmenter, comme partout.
Notre sélection de restaurants à Santo Antao :
Parmi notre selection de restaurants, vous avez le choix àSan Antao entre restaurants typiquement locaux, ou des établissements aux influences internationales, il y en a pour tous les goûts, voici la liste de ces restaurants en détails :
Casa Maracuja :
La cuisine : la cuisine est Moderne, locale, cuisine Créole fusionnée.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 5 et 20 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à Cidade das Pombas, à Paul.
Sur Facebook : https://www.facebook.com/CasaMaracuja/
Ady & Juju Restaurant capverdien :
La cuisine : la cuisine est bio utilisant des produits locaux, sur réservation.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Les prix sont bon marché, entre 4 et 8 euros.
Adresse postal : Le restaurant se situe à Faja da Cima, à Paul.
Mail : jujuadyrestaurante@gmail.comÉlément de liste
Atelier Bar Sampadiu :
La cuisine : la cuisine est inspirée des cultures africaines, européennes, portugaises, c’est un bar-restaurant, ouvert assez tard.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 1 et 14 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à Cidade das Pombas, à Paul.
Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100054294679266
Caleta :
La cuisine : la cuisine est africaine et créole, à base de fruits de mer et poisson.
Les régimes : Les régimes végétariens et végétaliens sont assurés.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 4 et 25 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe rue Papaz, Ponta Do Sol.
Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100069319994854
Black Mamba
La cuisine : la cuisine est Italienne et Méditerranéenne à base de Fruits de mer et poisson,
Les régimes : Les régimes végétariens et végétaliens sont assurés.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 10 et 25 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à Paul.
Site web : https://black-mamba-hotel.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Divin’Art
La cuisine : la cuisine est africaine fusionnée à l’européenne, le restaurant est ouvert tard.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 4 et 14 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à oão Dias Rª Grande, Ribeira Grande
Site web : https://black-mamba-hotel.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Cantinho de Amizade :
La cuisine : la cuisine à des influences africaine, européenne, et asiatique.
Les régimes : Les régimes végétariens et végétaliens sont assurés.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 2 et 18 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à Rua Padre Fernando Barreto, Ribeira Grande
Site web : https://black-mamba-hotel.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Autentico :
La cuisine : la cuisine locale à base de fruits de mer et poissons, sur réservation.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Renseignez-vous sur les prix.
Adresse postal : Le restaurant se situe à Alto Peixinho en face de la station essence, à Porto Novo.
Sur Facebook : https://www.facebook.com/autenticoresidencialerestaurante/
New Morabeza :
La cuisine : la cuisine est italienne.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Renseignez-vous sur les prix.
Adresse postal : Le restaurant se situe à Praia de Topo à Porto Novo.
Sur Facebook : https://www.facebook.com/CasaMaracuja/
O Curral :
La cuisine : la cuisine est simplement bonne, et locale.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Renseignez-vous sur les prix.
Adresse postal : Le restaurant se situe à Chã de João Vaz.Élément de liste
Tienne Del Mar :
La cuisine : la cuisine est africaine fusionnée à l’européenne, les restaurant assure les prestations des petits déjeuners, des déjeuners et des dîners, c’est aussi un pub.
Les régimes : Renseignez-vous pour les régimes spéciaux.
La fourchette des prix : Les prix varient entre 2 et 18 euros
Adresse postal : Le restaurant se situe à Rua Agustinho Neto, Paul.
Site web : https://www.tiennedelmar.com/Élément de liste
